J'ai finalement trouvé mon bonheur. Je voulais un logiciel qui me permette de faire les choses suivantes, si possible en même temps et sans trop de prise de tête:
- Ripper un CD en utilisant cdparanoia (parce qu'il contourne des protections inutiles)
- Encoder les .wavs résultant en .ogg (pour écoute sur mon instrument de travail), en mp3 (pour baladeurs du même nom qui n'aime pas les .ogg) et en .flac (pour sauvegarde, c'est quand même cher un CD)
- Faire des requêtes sur freebd pour modifier les tags correctement, et les corriger éventuellement (je suis assez tatillon sur l'emplacement des majuscules,etc dans les titres de chansons)
Jack avait fait l'affaire à une époque, mais il n'est plus maintenu. Alors j'ai continué à chercher, quitte à taper dans les interfaces graphiques. Mais finalement j'ai trouvé mon bonheur dans un script perl appelé ripit, qui fait tout ce que je voulais et qui fonctionne bien (testé hier soir). D'où entrée de blog.